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8月7日,浙江省蒼南縣人民政府網(wǎng)站發(fā)布《蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督檢測(cè)公告(2019年第7期)》。截止目前,蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局共抽檢各類水果、蔬菜、豆制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、酒類、水產(chǎn)品、烘培食品、米面制品等多類樣品400批次,已出結(jié)果379批次,合格362批次,總體合格率為95.51%。
據(jù)公告,2019年7月,蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲等環(huán)節(jié)進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,檢測(cè)項(xiàng)目包括山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、二氧化硫、沙門氏菌、大腸菌群、甜蜜素、鋁的殘留量、胭脂紅等。
本期信息顯示,餐飲環(huán)節(jié),17批次餐飲具消毒抽樣不合格,存在的問(wèn)題主要是大腸菌群、沙門氏菌超標(biāo)。不合格樣品抽樣自蒼南縣云軒樓大酒店有限公司、蒼南縣萬(wàn)豪豪生餐飲部、蒼南縣順景大酒店、蒼南縣馬站鎮(zhèn)興勉飯莊、蒼南縣馬站鎮(zhèn)正興酒店、蒼南縣龍港新蘭化飯店、蒼南縣龍港萬(wàn)寶路酒店管理有限公司、蒼南縣金鄉(xiāng)萬(wàn)之福大酒店、浙江誠(chéng)大實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司龍港誠(chéng)大飯店。
7月份餐飲環(huán)節(jié)餐飲具消毒抽樣不合格信息一覽表
序號(hào) |
抽樣單編號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
型號(hào)規(guī)格 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
批號(hào)或生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢測(cè)結(jié)果 |
檢出值 |
限量值 |
報(bào)告編號(hào) |
處置結(jié)果 |
1 |
LH1906103 |
蒼南縣云軒樓大酒店有限公司 |
蒼南縣靈溪鎮(zhèn)建興路與上江路交匯 |
蒼南縣云軒樓大酒店有限公司 |
蒼南縣靈溪鎮(zhèn)建興路與上江路交匯 |
碗 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/18 |
沙門氏菌 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906103 |
警告、責(zé)令整改 |
2 |
LH1906106 |
蒼南縣萬(wàn)豪豪生餐飲部 |
蒼南縣靈溪鎮(zhèn)站前大道118號(hào) |
蒼南縣萬(wàn)豪豪生餐飲部 |
蒼南縣靈溪鎮(zhèn)站前大道118號(hào) |
碗 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/18 |
沙門氏菌 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906106 |
警告、責(zé)令整改 |
3 |
LH1906117 |
蒼南縣順景大酒店 |
蒼南縣靈溪鎮(zhèn)仁英路258-1 |
蒼南縣順景大酒店 |
蒼南縣靈溪鎮(zhèn)仁英路258-1 |
筷子 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/18 |
沙門氏菌 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906117 |
罰款 |
4 |
LH1906145 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)興勉飯莊 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)北興街264-274號(hào) |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)興勉飯莊 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)北興街264-274號(hào) |
筷子 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/21 |
大腸菌群 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906145 |
警告、責(zé)令整改 |
5 |
LH1906148 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)興勉飯莊 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)北興街264-274號(hào) |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)興勉飯莊 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)北興街264-274號(hào) |
勺子 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/21 |
大腸菌群 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906148 |
警告、責(zé)令整改 |
6 |
LH1906150 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)正興酒店 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)南新街81-85號(hào) |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)正興酒店 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)南新街81-85號(hào) |
筷子 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/21 |
大腸菌群 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906150 |
警告、責(zé)令整改 |
7 |
LH1906151 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)正興酒店 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)南新街81-85號(hào) |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)正興酒店 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)南新街81-85號(hào) |
碗 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/21 |
大腸菌群 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906151 |
警告、責(zé)令整改 |
8 |
LH1906152 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)正興酒店 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)南新街81-85號(hào) |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)正興酒店 |
蒼南縣馬站鎮(zhèn)南新街81-85號(hào) |
勺子 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/21 |
大腸菌群 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906152 |
警告、責(zé)令整改 |
9 |
LH1906183 |
蒼南縣龍港新蘭化飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)大道僑貿(mào)大廈159-169號(hào) |
蒼南縣龍港新蘭化飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)大道僑貿(mào)大廈159-169號(hào) |
酒杯 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/25 |
大腸菌群、沙門氏菌 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906183 |
警告、責(zé)令整改 |
10 |
LH1906185 |
蒼南縣龍港新蘭化飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)大道僑貿(mào)大廈159-169號(hào) |
蒼南縣龍港新蘭化飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)大道僑貿(mào)大廈159-169號(hào) |
碗 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/25 |
沙門氏菌 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906185 |
警告、責(zé)令整改 |
11 |
LH1906186 |
蒼南縣龍港新蘭化飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)大道僑貿(mào)大廈159-169號(hào) |
蒼南縣龍港新蘭化飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)大道僑貿(mào)大廈159-169號(hào) |
勺子 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/25 |
大腸菌群、沙門氏菌 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906186 |
警告、責(zé)令整改 |
12 |
LH1906191 |
蒼南縣龍港萬(wàn)寶路酒店管理有限公司 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)西五街260號(hào) |
蒼南縣龍港萬(wàn)寶路酒店管理有限公司 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)西五街260號(hào) |
碗 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/25 |
大腸菌群 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906191 |
警告、責(zé)令整改 |
13 |
LH1906222 |
蒼南縣金鄉(xiāng)萬(wàn)之福大酒店 |
蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌金花苑1號(hào)樓13幢101.102.201 |
蒼南縣金鄉(xiāng)萬(wàn)之福大酒店 |
蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌金花苑1號(hào)樓13幢101.102.201 |
筷子 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/26 |
大腸菌群、沙門氏菌 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906222 |
警告、責(zé)令整改 |
14 |
LH1906223 |
蒼南縣金鄉(xiāng)萬(wàn)之福大酒店 |
蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌金花苑1號(hào)樓13幢101.102.201 |
蒼南縣金鄉(xiāng)萬(wàn)之福大酒店 |
蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌金花苑1號(hào)樓13幢101.102.201 |
碗 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/26 |
大腸菌群、沙門氏菌 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906223 |
警告、責(zé)令整改 |
15 |
LH1906224 |
蒼南縣金鄉(xiāng)萬(wàn)之福大酒店 |
蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌金花苑1號(hào)樓13幢101.102.201 |
蒼南縣金鄉(xiāng)萬(wàn)之福大酒店 |
蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌金花苑1號(hào)樓13幢101.102.201 |
酒杯 |
散裝 |
無(wú) |
2019/6/26 |
大腸菌群、沙門氏菌 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1906224 |
警告、責(zé)令整改 |
16 |
LH1907015 |
浙江誠(chéng)大實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司龍港誠(chéng)大飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)龍金大道新街口 |
浙江誠(chéng)大實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司龍港誠(chéng)大飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)龍金大道新街口 |
筷子 |
散裝 |
無(wú) |
2019/7/2 |
大腸菌群 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1907015 |
警告、責(zé)令整改 |
17 |
LH1907018 |
浙江誠(chéng)大實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司龍港誠(chéng)大飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)龍金大道新街口 |
浙江誠(chéng)大實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司龍港誠(chéng)大飯店 |
蒼南縣龍港鎮(zhèn)龍金大道新街口 |
勺子 |
散裝 |
無(wú) |
2019/7/2 |
大腸菌群 |
不符合 |
檢出 |
不得檢出 |
LH1907018 |
警告、責(zé)令整改 |