寧波市江北區(qū)抽檢食品原料100批次樣品 不合格2批次
2019-06-04 11:00:24 安裝信息網(wǎng)
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寧波市食品藥品安全信息公示平臺(tái)發(fā)布《寧波市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公告(2019年第3期)》。信息顯示，2019年4月，江北區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲環(huán)節(jié)組織抽檢食品原料100批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品98批次，合格率98%。
本次抽檢蔬菜及制品29批次，不合格樣品1批次;抽檢糧食及制品10批次，不合格樣品1批次;抽檢水產(chǎn)品及制品2批次，肉及肉制品5批次，小麥粉及制品51批次，調(diào)味品3批次，均未檢出不合格樣品。
不合格產(chǎn)品情況如下：寧波市江北多元素川味餐廳的青菜，毒死蜱超標(biāo)，檢出值為0.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1;寧波市江北佳怡麻辣燙店的年糕，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市食品檢驗(yàn)檢測研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，目前已進(jìn)行立案調(diào)查。
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