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近日,杭州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于12批次不合格食品情況的通告。
據(jù)通告,近期,杭州市市場監(jiān)督管理局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)的食品進行了監(jiān)督抽檢。其中,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢了飲料、糕點、酒類等3類474批次產(chǎn)品,474批次樣品全部合格。
食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用油、肉制品、飲料、方便食品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽共10類143批次產(chǎn)品,其中,抽樣檢驗項目合格樣品135批次,肉制品、飲料、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、蜂產(chǎn)品、食鹽全部合格。食用油、方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等8批次不合格,不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位(被抽樣單位名稱)、產(chǎn)品和不合格指標信息:杭州市西湖區(qū)尚鋒便利店(西湖區(qū)鋒尚苑4幢底層1號)銷售的標稱河南蘭考縣星河食品有限公司生產(chǎn)的1批次片甲不留(調(diào)味面制品)山梨酸不合格;杭州市江干區(qū)陸沈健綜合經(jīng)營部(江干區(qū)筧橋大世界五金城13幢B-7室)銷售的標稱寧波大江糧油有限公司生產(chǎn)的1批次菜籽油脂肪酸組成不合格;杭州市拱墅區(qū)張雪紅水產(chǎn)店(拱墅區(qū)大關(guān)西四苑8幢1單元101室)銷售的1批次黃鱔恩諾沙星不合格;桐廬縣城南街道吳國軍水產(chǎn)攤(桐廬縣城江南綜合市場水產(chǎn)攤15號)銷售的1批次河蝦呋喃西林代謝物不合格;杭州海期農(nóng)副產(chǎn)品有限公司(西湖區(qū)杭州益樂農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場水產(chǎn)7-9號包廂)銷售的1批次河蝦呋喃西林代謝物不合格;杭州益樂農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場方珍禽蛋店(西湖區(qū)益樂農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場雞蛋3號、4號攤位)銷售的1批次鵪鶉蛋氟甲砜霉素不合格;桐廬縣城南街道月英禽蛋店(江南綜合市場禽蛋攤2、3號攤位)銷售的1批次雞蛋氟甲砜霉素不合格;杭州益樂農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場蛋蛋禽蛋店(西湖區(qū)杭州益樂農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場雞蛋1號、2號攤位)銷售的1批次鵪鶉蛋氟甲砜霉素不合格。
餐飲服務環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、豆制品、食用油/油脂及其制品、糕點、蔬菜制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、餐飲食品、油炸面制品、醬鹵肉制品、其他(消毒餐飲具、食品接觸材料)等13類食品208批次樣品,其中,抽樣檢驗項目合格樣品204批次,食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糕點、蔬菜制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品全部合格。豆制品、餐飲食品、其他(消毒餐飲具)檢出4批次不合格,不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位(被抽樣單位名稱)、產(chǎn)品和不合格指標信息:杭州西廣餐飲管理有限公司(下城區(qū)西湖文化廣場8號一樓)銷售的1批次豆干苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不合格;杭州市濱江區(qū)曉德火鍋店(西興街道固陵路64-8號2層202室)使用的1批次湯勺大腸菌群不合格;杭州蕭山北干街道吳慧慧餐飲店[蕭山區(qū)北干街道金城路金地德圣中心8幢296-10(1F)室]使用的1批次筷子大腸菌群不合格;建德市新安江街道小何小吃店(新安江街道新建路52號)銷售的1批次油條鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不合格。
對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行處置。
附件:
附件6小貼士:關(guān)于部分不合格項目的說明.doc
附件5餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件4餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件3食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件2食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件1食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls