福建省市場監(jiān)管局：10批次食品樣品抽檢不合格
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近日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(第46期)。本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及20大類食品，包括：餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品和飲料，共抽檢1026批次，合格1016批次，不合格10批次。
其中，蛋制品不合格1批次：漳州薌客隆商貿(mào)發(fā)展有限公司銷售的標(biāo)稱廈門市元和雙龍工貿(mào)有限公司漳州分公司2018年8月5日生產(chǎn)的熟咸蛋，菌落總數(shù)不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司;
糕點(diǎn)不合格1批次：福建永輝超市有限公司寧德市霞浦太康店銷售的標(biāo)稱龍海市好人緣食品有限公司2018年5月24日生產(chǎn)的干吃湯圓(芝麻味)，脫氫乙酸及其鈉鹽不合格、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司;
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次：晉江市金井鎮(zhèn)福德龍超市2018年8月22日銷售的菠菜，氟蟲腈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司;
食用油、油脂及其制品不合格1批次：莆田市涵江區(qū)惠民量販購物廣場(萩蘆店)銷售的標(biāo)稱福建省本地香食品發(fā)展有限公司2018年6月5日生產(chǎn)的菜籽油，酸值不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
薯類和膨化食品不合格2批次：1、屏南華寧購物廣場有限責(zé)任公司車站店銷售的標(biāo)稱漳州市黃金寶食品有限公司2018年4月1日生產(chǎn)的山藥薄片-勁爆香辣味，菌落總數(shù)不合格;2、晉江市龍湖鎮(zhèn)匯美食雜店銷售的標(biāo)稱龍海市興旺園食品有限公司2018年7月10日生產(chǎn)的爆款鍋巴(藤椒牛肉味)，菌落總數(shù)不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廈門泓益檢測有限公司;
水產(chǎn)制品不合格3批次：1、福建永輝超市有限公司福州倉山金輝淮安半島店銷售的標(biāo)稱福建申石藍(lán)食品有限公司2018年1月28日生產(chǎn)的田趣海苔(原味即食紫菜)，菌落總數(shù)不合格、大腸菌群不合格;2、漳州薌客隆商貿(mào)發(fā)展有限公司銷售的標(biāo)稱福鼎市桐山倆好食品有限公司2018年7月15日生產(chǎn)的海蜇絲(麻辣味)，菌落總數(shù)不合格;3、漳州薌客隆商貿(mào)發(fā)展有限公司銷售的標(biāo)稱福鼎市桐山倆好食品有限公司2018年8月12日生產(chǎn)的海蜇(酸甜味)，菌落總數(shù)不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廈門泓益檢測有限公司;
水果制品不合格1批次：福建省詔安縣亨利實(shí)業(yè)有限公司新生活購物廣場銷售的標(biāo)稱為晉江市吉利隆食品有限公司2018年7月17日生產(chǎn)的咸楊梅，甜蜜素不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。
同時，福建省市場監(jiān)督管理局特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進(jìn)行投訴舉報。
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食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（蛋制品） |
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蛋制品檢測依據(jù)為GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 29921-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》 、GB 2762-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2749-2003《蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 蛋制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸，大腸菌群，鎘，菌落總數(shù)，鉛，沙門氏菌，山梨酸，商業(yè)無菌等指標(biāo)。 |
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抽樣編號 |
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)（加工、購進(jìn)）日期/批號 |
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
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PP18350000371130365 |
1 |
廈門市元和雙龍工貿(mào)有限公司漳州分公司 |
福建省漳州市長泰縣興泰工業(yè)區(qū) |
漳州薌客隆商貿(mào)發(fā)展有限公司 |
福建省漳州市薌城區(qū)元光北路九龍花園騰龍樓6-8幢底層 |
熟咸蛋 |
62g/個 |
元和 |
2018/8/5 |
菌落總數(shù)CFU/g|680000、530000、530000、410000、470000|n=5,c=2,m=10000,M=100000,大腸菌群CFU/g|1900、1100、<10、1300、520|n=5,c=2,m=10,M=100 |
蛋制品 |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
廈門泓益檢測有限公司 |
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食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（糕點(diǎn)） |
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抽樣編號 |
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)（加工、購進(jìn)）日期/批號 |
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
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PP18350000360230167 |
1 |
龍海市好人緣食品有限公司 |
龍海市海澄工業(yè)區(qū)內(nèi) |
福建永輝超市有限公司寧德市霞浦太康店 |
福建省寧德市霞浦縣松港街道長溪路8號（九龍街商業(yè)廣場負(fù)一層） |
干吃湯圓（芝麻味） |
散裝稱重 |
正馨源 |
2018/5/24 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)g/kg|0.789|0.5,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和|1.6|1 |
糕點(diǎn) |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 |
福建中檢華日食品安全檢測有限公司（復(fù)檢不合格） |
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食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品） |
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食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢依據(jù)為GB 2763《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 |
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抽樣編號 |
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)（加工、購進(jìn)）日期/批號 |
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
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PP18350000371130394 |
1 |
/ |
/ |
晉江市金井鎮(zhèn)福德龍超市 |
福建省泉州市晉江市金井鎮(zhèn)政通路浪潮大廈 |
菠菜 |
稱重 |
/ |
2018/8/22 |
氟蟲腈mg/kg|0.087|0.02 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
廈門泓益檢測有限公司 |
/ |
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食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用油、油脂及其制品） |
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食用油、油脂及其制品抽檢依據(jù)為GB 2716《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 |
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抽樣編號 |
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)（加工、購進(jìn)）日期/批號 |
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
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PP18350000360240289 |
1 |
福建省本地香食品發(fā)展有限公司 |
黃石鎮(zhèn)清前東湖168號 |
莆田市涵江區(qū)惠民量販購物廣場（萩蘆店） |
萩蘆果品批發(fā)市場 |
菜籽油 |
2.5L/瓶 |
本地香 |
2018/6/5 |
酸值(KOH)mg/g|0.44|≤0.20 |
食用油、油脂及其制品 |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 |
福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（復(fù)檢不合格） |
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食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（薯類和膨化食品） |
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抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 17401《膨化食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》、GB 29921《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 |
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抽樣編號 |
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)（加工、購進(jìn)）日期/批號 |
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
|
PP18350000371130328 |
1 |
漳州市黃金寶食品有限公司 |
龍海市港尾鎮(zhèn)湯頭村 |
屏南華寧購物廣場有限責(zé)任公司車站店 |
福建省寧德市屏南縣古峰鎮(zhèn)東環(huán)中路福源大廈1-2層 |
山藥薄片-勁爆香辣味 |
稱重 |
/ |
2018/4/1 |
菌落總數(shù)CFU/g|14000、11000、11000、13000、11000|n=5,c=2,m=10?,M=10? |
薯類和膨化食品 |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
廈門泓益檢測有限公司 |
/ |
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PP18350000371130489 |
2 |
龍海市興旺園食品有限公司 |
福建省龍海市海澄鎮(zhèn)海澄工業(yè)區(qū) |
晉江市龍湖鎮(zhèn)匯美食雜店 |
福建省泉州市晉江市龍湖鎮(zhèn)湖北村英厝頭新大街南路1號 |
爆款鍋巴（藤椒牛肉味） |
稱重 |
Yangge |
2018/7/10 |
菌落總數(shù)CFU/g|22000、32000、17000、16000、19000|n=5,c=2,m=10?,M=10? |
薯類和膨化食品 |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
廈門泓益檢測有限公司 |
/ |
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食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（水產(chǎn)制品） |
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水產(chǎn)制品檢測依據(jù)為GB 2762-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 |
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抽樣編號 |
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)（加工、購進(jìn)）日期/批號 |
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
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PP18350000371130245 |
1 |
福建申石藍(lán)食品有限公司 |
福建省福鼎市文渡項(xiàng)目區(qū)A-3號 |
福建永輝超市有限公司福州倉山金輝淮安半島店 |
福建省福州市倉山區(qū)淮安路8號D3商業(yè)樓一層 |
田趣海苔（原味即食紫菜） |
80g/包 |
田趣 |
2018/1/28 |
菌落總數(shù)CFU/g|13000、340000、320000、31000、55000|n=5,c=2,m=30000,M=100000,大腸菌群MPN/100g|110、260、80、68、59|n=5,c=1,m=20,M=30 |
水產(chǎn)制品 |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
廈門泓益檢測有限公司 |
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PP18350000371130339 |
2 |
福鼎市桐山倆好食品有限公司 |
福建省寧德市福鼎市岙里工業(yè)項(xiàng)目集中區(qū)A-34 |
漳州薌客隆商貿(mào)發(fā)展有限公司 |
福建省漳州市薌城區(qū)元光北路九龍花園騰龍樓6-8幢底層 |
海蜇絲（麻辣味） |
169g/包 |
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2018/7/15 |
菌落總數(shù)CFU/g|250000、300000、310000、260000、240000|n=5,c=2,m=50000,M=100000 |
水產(chǎn)制品 |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
廈門泓益檢測有限公司 |
/ |
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PP18350000371130337 |
3 |
福鼎市桐山倆好食品有限公司 |
福鼎市玉塘里 |
漳州薌客隆商貿(mào)發(fā)展有限公司 |
福建省漳州市薌城區(qū)元光北路九龍花園騰龍樓6-8幢底層 |
海蜇（酸甜味） |
150g/包 |
/ |
2018/8/12 |
菌落總數(shù)CFU/g|200000、300000、270000、260000、260000|n=5,c=2,m=50000,M=100000 |
水產(chǎn)制品 |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
廈門泓益檢測有限公司 |
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食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（水果制品） |
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水果制品檢測依據(jù)為GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》 |
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抽樣編號 |
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)（加工、購進(jìn)）日期/批號 |
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
|
PP18350000361403032 |
1 |
晉江市吉利隆食品有限公司 |
福建晉江市羅山街道辦事處梧安古塘111-222號 |
福建省詔安縣亨利實(shí)業(yè)有限公司新生活購物廣場 |
詔安縣南詔鎮(zhèn)環(huán)城西路耀星商廈 |
咸楊梅 |
230克/罐 |
吉利隆 |
2018/7/17 |
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)g/kg|26.6|8.0 |
水果制品 |
第46期 |
2018.11.21 |
福建/省抽 |
漳州出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心 |
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