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　　2018年8月30日，柳州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布公告稱，近期，該局組織食品監(jiān)督抽檢66批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品63批次，不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

　　一、抽檢總體情況

　　所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢肉制品16批次,合格樣品15批次，不合格1批次;抽檢食用油、油脂及其制品15批次,合格樣品15批次;抽檢糧食加工品7批次,合格樣品7批次;抽檢飲料7批次,合格樣品7批次;抽檢酒類5批次,合格樣品5批次;抽檢其他食品5批次，合格樣品4批次，不合格樣品1批次;抽檢方便食品4批次,合格樣品3批次，不合格樣品1批次;抽檢薯類及膨化食品3批次，合格樣品3批次;抽檢水果制品1批次,合格樣品1批次;抽檢乳制品1批次,合格樣品1批次;抽檢蜂產(chǎn)品1批次,合格樣品1批次;抽檢蔬菜制品1批次，合格樣品1批次。

　　二、不合格產(chǎn)品情況

　　(一)柳城縣太平鎮(zhèn)聚潛食品廠生產(chǎn)的牛臘巴(生產(chǎn)/加工/購進日期：2018年4月28日)，菌落總數(shù)檢出值為樣1： 1000CFU/g;樣2： 33000CFU/g;樣3： 7000CFU/g;樣4： 650000CFU/g;樣5： 1700000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5 c=2 m=10000 M=100000;檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。

　　(二)柳州市皇麒食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的螺樂會柳州螺螄粉(生產(chǎn)/加工/購進日期：2018年5月15日)，霉菌檢出值為1900CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1000CFU/g;檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。

　　(三)三江縣太平聚潛食品零批部銷售的廣西三江縣坐妹食品有限公司生產(chǎn)的坐妹油茶(生產(chǎn)/加工/購進日期：2018年2月3日)，過氧化值(以脂肪計)檢出值為：0.54g/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.25g/100g;檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。

　　三、對抽檢不合格食品查處情況

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)城區(qū)食品藥品監(jiān)管部門均已依法進行處置。