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四川在線消息(記者 李丹) 4月14日，成都市食品藥品監(jiān)督管理局公布了今年第四期食品監(jiān)督抽檢結(jié)果。本期監(jiān)督抽檢共633批，不合格樣品14批，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)1批，流通環(huán)節(jié)10批，餐飲環(huán)節(jié)3批，本期樣品總體不合格率為2.21%。不合格產(chǎn)品多為泡菜和饅頭包子等面點(diǎn)。

本次抽檢，成都市食品藥品監(jiān)督部門在全市范圍內(nèi)進(jìn)行，具體包括蔬菜制品、水產(chǎn)品、餐飲食品、薯類和膨化食品、生鮮畜禽肉、調(diào)味品、罐頭、豆制品、方便食品、水產(chǎn)制品、酒類、乳制品、糧食加工品、肉制品、速凍食品等產(chǎn)品。共抽取樣品633批，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)46批，流通環(huán)節(jié)488批，餐飲環(huán)節(jié)99批。生產(chǎn)環(huán)節(jié)的抽樣在成都市范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)的成品庫(kù)房抽取，流通環(huán)節(jié)的抽樣在該市22個(gè)區(qū)(市)縣內(nèi)具有代表性的大型商場(chǎng)、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等抽取，餐飲環(huán)節(jié)的抽樣在22個(gè)區(qū)(市)縣內(nèi)具有代表性的各類社會(huì)餐飲服務(wù)單位、學(xué)校等抽取。

結(jié)果顯示，本期監(jiān)督抽檢共633批，不合格樣品14批，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)1批，流通環(huán)節(jié)10批，餐飲環(huán)節(jié)3批，本期樣品總體不合格率為2.21%。記者發(fā)現(xiàn)，不合格的14批樣品泡菜和饅頭包子等面點(diǎn)，其中泡菜的不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量超標(biāo)，面點(diǎn)也是鋁的殘留量超標(biāo)。

食藥監(jiān)管部門提醒，消費(fèi)者在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述批號(hào)不合格食品時(shí)請(qǐng)及時(shí)撥打12331熱線電話向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

成都市2017年第四期食品監(jiān)督抽檢不合格樣品抽檢結(jié)果匯總表