尺寸：全羊爐正規(guī)尺寸800*1200*1100mm（特殊尺寸可以根據(jù)客戶要去定做）

款式：全羊爐分有煙和無(wú)煙兩款

材質(zhì):爐子采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和優(yōu)質(zhì)鍋爐鋼板焊接而成

產(chǎn)品圖片：

產(chǎn)品功能：主要烤制烤羊腿羊排 烤全羊等相對(duì)較大點(diǎn)的食物

產(chǎn)品驗(yàn)收：

1.烤爐外觀驗(yàn)收：產(chǎn)品收到以后，打開包裝檢驗(yàn)產(chǎn)品有無(wú)損傷、銘牌、說(shuō)明書、合格證、保修卡是否齊全。

2.木炭無(wú)煙燒烤爐通電檢測(cè)：取出產(chǎn)品，講電源插頭插入【帶有漏電保護(hù)裝置】的插座�。�檢查電源連接是否正常，檢查電機(jī)是否工作正常，檢查無(wú)誤后關(guān)閉電源，拔下插頭。

使用方法及烤羊流程：

浸泡羊坯料水的配制：大蔥、大姜各1kg拍裂放入盆中，鹽0.2kg、味精0.15kg、水30kg，花椒200克，胡椒粒150克，米酒150g、香葉、桂皮各80g，鹽150g。用手將大蔥、姜抓擠出味，制成浸泡料水待用。

1.剪鐵絲：細(xì)鐵絲原捆分成幾個(gè)小份量的捆

取羊坯固定架放在工作架第一層上，手桿在左手方向。取一根“四肢固定絲”對(duì)折出中心點(diǎn)，左手按住固定架第一根橫梁和固定架豎梁的交叉點(diǎn)，右手纏繞橫梁的右半部分，到末端5厘米處向手桿方向拉出

2.捆綁羊坯：師傅右手抓住羊坯后腰處，左手抓羊坯頸骨提起放在固定架上，以固定架豎梁為分界線,兩后腿放在第三根橫梁