東方宮中國(guó)蘭州拉面加盟費(fèi)用多少錢,蘭州拉面加盟官網(wǎng) 孟經(jīng)理:13718923965 QQ:1017363779 微信:13718923965
東方宮中國(guó)蘭州牛肉拉面加盟介紹——東方宮蘭州牛肉拉面距今已有100多年的歷史,它的前身
是由馬石齋先生于清朝末年創(chuàng)辦的萬(wàn)壽宮餐館;主營(yíng)牛肉拉面、包子、油茶等。新中國(guó)成立后于1953年在政府公私合營(yíng)的政策要求下與馬保子牛肉拉面的繼承人馬結(jié)三聯(lián)
合開(kāi)設(shè)了“老馬家”飯館,并由其徒弟馬尚文以鮮羊***入湯提純牛肉湯和將熟肉與牛肉湯分開(kāi)加工的技術(shù)將牛肉拉面進(jìn)行首次技術(shù)革新,使牛肉拉***備了批量加工的基
礎(chǔ)。其牛肉拉面特點(diǎn)是湯清、味濃、入口醇香,面條筋道、有彈性、入口滑爽,色澤鮮亮、香氣撲鼻,營(yíng)養(yǎng)搭配合理、符合***所需是名符其實(shí)的中式營(yíng)養(yǎng)快餐。
東方宮牛肉拉面在第二代傳人馬守德先生的言傳身教和嚴(yán)格要求之下由第三代傳人馬忠先生繼承并發(fā)揚(yáng)光大,1999年馬忠先生帶領(lǐng)馬棟、馬俊兩兄弟成立了蘭州東方宮
清真餐飲有限公司,主營(yíng)清真餐飲的同時(shí)聘請(qǐng)?zhí)m州著名的烹飪大師、營(yíng)養(yǎng)專家、民俗專家、牛肉拉面高級(jí)技師對(duì)蘭州牛肉拉面的制作工藝、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、調(diào)料配方等進(jìn)行了
全方位的革新,使其更符合***對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分需求。并形成了東方宮蘭州牛肉拉面獨(dú)特的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),從而進(jìn)一步規(guī)范了從采購(gòu)、驗(yàn)收、調(diào)配、制作、督導(dǎo)、出品到銷
售、回訪、信息采集、信息反饋、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一整套的執(zhí)行程序,結(jié)合黃河流域蘭州段的文化,挖掘蘭州民俗、民風(fēng)與牛肉拉面巧妙銜接打造出了擁有濃郁蘭州文化氣息的
東方宮蘭州牛肉拉面品牌,2010年在蘭州黃河之濱投資開(kāi)設(shè)了“中國(guó)?蘭州牛肉拉面”館,營(yíng)業(yè)面積8600平米,集老蘭州文化展示、牛肉拉面表演、銷售和清真中餐為一體,
日接待上萬(wàn)人次消費(fèi)是全球最大的牛肉拉面賣場(chǎng)。目前,東方宮牛肉拉面在蘭州有著多家直營(yíng)店并在全國(guó)各大城市分設(shè)了加盟店,讓廣大牛肉拉面愛(ài)好者在全國(guó)都能品嘗到
地道的蘭州牛肉拉面。