盈香居地鍋技術(shù)培訓(xùn) 盈香居地鍋菜特色:地鍋以獨(dú)具特點(diǎn)得以時(shí)代相傳.以原木材為燃料燒制的各種菜肴別具一番風(fēng)味! 盈香居地鍋的基本做法是在鐵鍋底燜上濃汁淋漓的菜底.鍋邊上再貼上香香的玉米面鍋貼.不同的地鍋口味就是菜底也不同. 比如地鍋雞.把小辣椒干麻椒等底料和剁成小塊的仔雞翻炒.等雞塊入味后.燜煮出濃濃的湯汁來(lái).燙燙的鐵鍋壁貼著各種形狀的鍋貼(有雜糧和細(xì)糧兩種).吃完雞塊以后把鍋貼推下鍋.焦嫩的鍋貼沾著香辣的濃汁回味無(wú)窮. 本校地鍋系列菜品有:1 地鍋雞.2 地鍋魚(yú).3 地鍋大骨頭.4 地鍋狗肉5 地鍋三鮮.6 地鍋牛蛙.7 地鍋羊肉.8 地鍋鯰魚(yú).9 地鍋魚(yú)羊.10 地鍋牛肉.11 地鍋豆腐.12 地鍋蝦13 .地鍋雞貼餅.14 地鍋農(nóng)家雞.15 地鍋牛雜.16 地鍋蘿卜肉.17 地鍋咸鵝茄子.18 地鍋菜園三鮮.19 地鍋黃鱔螺絲.等各類地鍋菜品. 盈香居餐飲學(xué)校還開(kāi)設(shè):早餐系列.燒烤系列.炒菜系列.火鍋.鍋?zhàn)邢盗?各地名吃 小吃.快餐.西餐.面點(diǎn)等多種類的美食課程教學(xué). 盈香居地鍋培訓(xùn)課程: 盈香居餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)傳授地鍋菜技術(shù).在新鄉(xiāng)學(xué)習(xí)地鍋菜技術(shù)都是入學(xué)就簽訂正規(guī)包會(huì)合同.各種口味比例配方現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作.名師手把手教.學(xué)會(huì)為止.每年技術(shù)免費(fèi)改進(jìn)升級(jí).終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù).盈香居小吃學(xué)校多年被評(píng)為全國(guó)先進(jìn)單位.重責(zé)守信.師資強(qiáng)大優(yōu)秀.教學(xué)設(shè)施先進(jìn). 我們秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，專心致力于飲食文化的傳播與推廣，以為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境和高質(zhì)量技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)為宗旨，為學(xué)員開(kāi)辟一條致富成功之路。 隨到隨學(xué) 節(jié)假日不休息 手把手一對(duì)一教學(xué) 包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止 盈香居小吃培訓(xùn)學(xué)校： 財(cái)富熱線：18437329119/18738324858<習(xí)老師> 微信：18738324858 ***QQ:3308301770 學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市和平路與道清路交叉口 乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站坐3路公交車到抬頭村委會(huì)下車即到（一元錢） 本課程名稱：地鍋系列