- 價格范圍:2500.00元/建國糖藝培訓中心
- 供應數量:1
- 所在區(qū)域:陜西
- 產品類別:
氣動工具
>除銹器
- 發(fā)布時間:2016-09-19 03:18:31
- 西安雁塔區(qū)建國糖藝信息咨詢服務中心
- 聯(lián)系人:馬老師(先生)經理
- 電話:15094079326
- 手機:029-63621176
- 傳真:029-63621176
- 地址:東二環(huán)礦山路上東大道8號樓
產品簡介
專業(yè)糖藝培訓班_全國糖藝培訓哪家好
西安市建國糖藝翻糖糖畫食雕培訓中心是中國高端廚藝技能培訓機構,主要培訓專業(yè)有:糖藝,翻糖蛋糕,中國民間糖畫,果蔬雕刻,酒店宴會展臺以及菜品設計為主。糖藝培訓主要有以下三個課程:
一、糖藝大師班
2016年建國培訓中心【糖藝大師班】已開課,報學本專業(yè)可隨到隨學,學費4800元、學費包含學習材料費與住宿費。來校學習時只需自帶生活用品就可以了,住宿期間所用床上用品均由學校免費提供。
培訓課程:1. 3種理論配方與熬糖講解,糖藝拉糖與上色,牡丹、玫瑰。荷花等15種花藝制作。2. 吹糖基本功練習與水果吹制學習,淋糖和糖畫制作,糖藝色彩搭配運用與配色講解。3. 糖藝彩帶與天鵝制作,學習婚宴題材中糖藝的構圖與運用。4. 中餐糖藝學習以及在菜品當中的設計,糖藝在西點蛋糕中的設計。5. 金魚,鯉魚,龍蝦等海類大型作品的制作,以及在展臺宴會中的設計。6. 梅 蘭 竹 菊四君子的糖藝大型展臺設計,氣泡糖的學習。7. 鳥類,錦雞,喜鵲大型作品制作,珊瑚糖的制作。8.大型孔雀的制作,拉絲糖的學習,生日宴會糖藝的制作。9.動物類馬與 鹿的制作,傳統(tǒng)風格糖藝造型講解。10. 卡通糖藝公仔,十二生肖糖藝制作,糖藝插件配色學習。11.大型展臺龍鳳制作,糖藝焊接時的要點。12. 歐式國外糖藝學習,模擬國際糖藝比賽作品。13.糖藝擺臺技法講解,圣誕老人學習,新年糖藝的制作。14.糖藝噴繪上色講解,糖藝十大手法剖析學習。國內外糖藝混搭風格設計。
以上課程30至45天一期,由于每個人基礎不同,我們是人性化培訓,根據學員學習的進度來授課,直到學會為止。完成以上課程,學員可以獨立制作出50多個大型展臺作品和100多個不同造