學習早餐早點技術(shù)培訓-南京專業(yè)早餐早點技術(shù)培訓
百勺味小吃培訓學校早點培訓項目列表：
1；包子培訓：包括鮮肉大包。鮮肉小籠包，上海生煎 包，南翔小籠湯包，杭州小籠包，蘇式湯包，各種包子的面團制作，各種包子的餡料制作，
2；油條培訓：包括傳統(tǒng)油條和無礬油條面團制作，油條的油溫掌握，油條的形狀制作手法。
3；醬香餅培訓：項目包括醬香餅專用醬料制作，醬香 餅面團制作，醬香餅操作基本手法。
4；雞蛋灌餅培訓：包括雞蛋灌餅面團制作，雞蛋灌餅 醬料制作，雞蛋灌餅灌雞蛋的手法，雞蛋灌餅面團的生產(chǎn)和保管。
5；千層餅培訓：正宗市場“”流行技術(shù)，包括千層 餅面團，千層餅制作手法，千層餅火候掌握。
6；雜糧煎餅培訓：包括煎餅手法，煎餅醬料，煎餅 脆餅，全套技術(shù)包教包會。
7；生煎包培訓：包括生煎包面團制作，生煎包香料,制作以及生煎鍋貼制作技術(shù)等。
8；豆?jié){豆花培訓：培訓市場市場豆?jié){豆花制作技術(shù)，保健飲品，利潤可觀手法操作簡單。
9；餃子培訓：傳授東北角自己山東餃子制作技術(shù)各種餃子餡料調(diào)制及餃子的手法和火候，代表產(chǎn)品如
豬肉餃子，羊肉餃子，牛肉餃子，雞肉餃子，海鮮餃子以及各種素餡餡料餃子操作手法等術(shù)。
10；肉夾饃培訓：正宗陜西肉夾饃，培訓肉夾饃白吉等。
11；公婆餅培訓：和面，發(fā)面，公婆餅秘制餡料拌制，包法，冷藏時間，電餅鐺溫度控制，以及包法等全套技術(shù)培訓

百勺味小吃培訓技術(shù)學習具體培訓流程如下：
我們的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作，包教包會。學會為止。提供終身的技術(shù)指導。
老師現(xiàn)場演示，學員操作練習，開店所需設(shè)備介紹，實習操練，老師指導糾正，老師考核作品，介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析，帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作，培訓時間不限制，包教包會，學會為止。

本著“真誠扶持創(chuàng)業(yè)”的原則，百勺味小吃培訓學校推出360°個性化服務，讓客戶省心省力省時間，提供店面選址、店鋪裝修、開業(yè)指導等一些配套服務。

一、產(chǎn)品
百勺味小吃培訓學校小吃技術(shù)種類多近200多種，各地小吃、早餐面點、燒烤油炸、休閑飲品、鹵味熟食等眾多品類。百勺味小吃培訓學校所有的小吃項目，既可門面開店，也可小吃車流動經(jīng)營，一年四季均可經(jīng)營，無明顯淡旺季，投資少，利潤大，風險低，回報高，最低只要幾百元，就可以自己當老板，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。

二、技術(shù)
百勺味小吃技術(shù)來自于小吃的正宗發(fā)源地、這些都會毫無保留的傳授給學員，后續(xù)有技術(shù)的升級和產(chǎn)品的改良，學員可終身免費再深造。

三、師資
南京百勺味小吃培訓學校，從2003年開始從事餐飲小吃行業(yè)，在這十多年發(fā)展過程中，通過自己培養(yǎng)和高薪聘請，頂級廚師長24多人，專職任職廚師68人，各地聘請四、五星級大酒店兼職廚師高達200余人。

四、招生
學校常年招生，全年無休。公司有食堂，男女宿舍，熱水洗浴間、衛(wèi)生間、空調(diào)和各類教學設(shè)施條件一應俱全。
隨到隨學，專業(yè)老師一對一教學，手把手指導，全實踐操作模式，包教包會，學會為止，***合格，頒發(fā)畢業(yè)證書。



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