小型包子機(jī)|北京全自動多功能小型包子機(jī)|150型雙餡斗型包子機(jī)型號

本機(jī)可做小籠包，灌湯包，水晶包，水煎包，菜包，肉包，圓饅頭等發(fā)面/老面包子。大眾化設(shè)計操作簡單，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,外觀精美,堅固耐用，實(shí)用性強(qiáng)。 我廠是專業(yè)包子機(jī)生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)實(shí)力雄厚，廣大客戶可實(shí)地考察，我們免費(fèi)試機(jī)，滿意后再付款。我們擁有生產(chǎn)包子機(jī)的核心技術(shù)和人員，產(chǎn)品不斷升級換代，從而開發(fā)生產(chǎn)出多個型號的包子機(jī)可供廣大客戶選擇：100型\150型\雙餡斗型。

本機(jī)性能:

1、改進(jìn)型緩壓式輸面系統(tǒng)，輸面量更大。

2、改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng)，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。

3、進(jìn)口雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便， 度高。

4、輕巧型機(jī)身，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，挪動方便，不占空間。

5、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

6、每小時可做2400個包子，制品大小在15克－200克內(nèi)，可隨意調(diào)節(jié)。

7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠(yuǎn)比手工包美觀。

8、酵母工藝、老面工藝均能生產(chǎn)。

型 號: DZ100-A型

產(chǎn) 量：800-2400只/小時

制品規(guī)格：15-100g/只

重 量：150KG

外形尺寸：120*50*100(cm)

電 源：220V

本機(jī)特點(diǎn)：

1、采用專用機(jī)頭，制品大小一致，表面光滑細(xì)膩，花紋整齊，遠(yuǎn)比手工包美觀。

2、先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。

3、按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳。

4、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準(zhǔn)確可靠；5分鐘即可操作自如。

5、進(jìn)口雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便， 度高。

6、輕巧型機(jī)身，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，挪動方便，占地少。

7、改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng)，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。

8、改進(jìn)型緩壓式輸面系統(tǒng)，輸面量更大。一人、兩人均可操作。

9、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。

10、本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。酵母工藝、老面工藝均能生產(chǎn)。

包子機(jī)和面方法：

普通面粉：100斤 水：45-50斤 酵母：150g 膨松劑：600g 泡打粉：300g

面活好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用，做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。

包子機(jī)的制作工藝：

機(jī)上有2個斗，一個放面，一個放餡，就可以自動出包子了。素、肉餡都可以做；面皮的厚薄、餡量的多少，都可以調(diào)節(jié)。1分鐘可以出30～40個包子，1個機(jī)器可以相當(dāng)于10個工人手工做包子的速度。非常節(jié)省人工和時間。每個包子利潤0.2元，1小時賺480元，1-2個月就可以收回包子機(jī)的成本。

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