多功能白酒催陳機(jī)除白酒渾濁雜味異味酒糟味過濾器不銹鋼304材質(zhì) 每小時(shí)處理量在500L左右,適合中小型酒坊用,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,操作簡單,物理性過濾.
1、設(shè)備參數(shù)
材質(zhì):304食品級(jí)不銹鋼 填充介質(zhì):過濾粉
尺寸: 直徑102mm 總高500-600mm 壁厚2mm 卡箍式連接方式
適用液體溫度:<100℃ 操作壓力<0.30Mpa
適配水泵功率:370w 適應(yīng)液體PH值:1-14
流量:白酒500斤/小時(shí) 建議班產(chǎn)量:<2噸
全套包含:220V 370W 不銹鋼自吸泵1臺(tái)、過濾器1臺(tái)(含濾網(wǎng)濾布)、進(jìn)口食品級(jí)硅膠管2米+1米、鋼絲PVC加強(qiáng)管2米、配套的管子接頭及卡箍,過濾粉一斤(可過濾500公斤左右的白酒),另外購買40元/斤.
2、使用功能
完美處理白酒渾濁;酒糟味、霉味、澀味、焦糊味、輔料味、梢子味、糠腥味等其他邪雜味;刺喉、糙辣、爆辣、淡薄、沖辣、后味短、后味薄等各種新酒問題
1、去除酒中的雜味、異味。
2、催熟新酒,加速白酒陳化。
3、提高白酒口感,提升白酒品質(zhì)。
4、過濾白酒渾濁,過濾降度后白酒渾濁。
5、加速尾酒回收速度,提供啊效率降低成本。
3、工作原理:
采用復(fù)合過濾介質(zhì)(活性炭、硅藻土等粉狀過濾介質(zhì)的混合物),通過增加形成至密微孔充氣介面,使酒中甲醛、乙醛、糠醛、***、硫化物、等物質(zhì)與空氣中的氧發(fā)生強(qiáng)制反應(yīng),同時(shí)迫使水分子與酒分子充分混合. 去除新酒味、糟味、異雜味,低度白酒中的沉淀物、懸浮物,經(jīng)處理的酒能保持原酒的風(fēng)味,刺激性降低了,柔和感增強(qiáng)了,口感更加協(xié)調(diào)醇和。一機(jī)多能,貴在神速,一濾即成。不論高、中、低度酒,不管曲酒或新工藝白酒以及酒尾回收利用,全面提高原酒品位.
4、使用方法:
1.將設(shè)備清洗干凈,按正確安裝連接完畢。
2.把待過濾的白酒取出10公斤左右,用1個(gè)桶裝好,作為循環(huán)桶用。
3.取過濾粉3-5兩,放入循環(huán)桶中,徹底攪拌均勻(這時(shí)白酒呈黑色)。 (過濾粉最佳用量為酒液的0.1-0.2%左右).
2、將過濾機(jī)入酒口水管和循環(huán)水管插入循環(huán)桶中。
3、打開水泵電源,過濾機(jī)開始循環(huán)一會(huì),至出的白酒清澈。
4、將入酒水管和循環(huán)水管一起移到酒缸中,繼續(xù)循環(huán)1分鐘,過濾機(jī)開始正式工作。
5、注意事項(xiàng):
1、為了防止過濾粉飛揚(yáng),桶里可先加酒再倒入粉.
2、為了縮短循環(huán)時(shí)間,也可以直接把過濾粉裝入到過濾器內(nèi),確保粉末是附在濾布的外層。
3、每100克過濾粉可連續(xù)過濾兩三百斤酒,放出白酒效果不佳時(shí),需更換過濾粉(拆開洗清后重復(fù)以上操作)。
4、使用完畢后,打開出酒口將留于設(shè)備之中的酒放出單獨(dú)盛裝,澄清以后可下次過濾時(shí)循環(huán)使用。
5、每次使用完畢后必須拆洗干凈,特別是濾布。