專業(yè)翻糖蛋糕培訓(xùn)學(xué)校-西安專業(yè)翻糖蛋糕培訓(xùn)班
      翻糖蛋糕（Fondant Cakes)源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，在國(guó)外極其流行，近兩年在開(kāi)始國(guó)內(nèi)興起，成為了蛋糕裝飾的主流，造型極其豪華精美，除了用于婚宴外，還被用于紀(jì)念日、生日、慶典、甚至朋友送禮。可以說(shuō)翻糖擁有著頗具潛力
的發(fā)展前景。本中心現(xiàn)在開(kāi)設(shè)翻糖高級(jí)班，教授學(xué)員精湛的翻糖技藝！
    翻糖蛋糕高級(jí)班，學(xué)費(fèi)4800元，20天一期，初級(jí)興趣班學(xué)費(fèi)2500元，7天一期。學(xué)費(fèi)均包含學(xué)習(xí)材料費(fèi)和住宿費(fèi)用，來(lái)校學(xué)習(xí)時(shí)只需自帶個(gè)人生活用品，床上所有用品均由學(xué)校免費(fèi)提供使用。
    翻糖蛋糕班課程：
    一 翻糖蛋糕配方講解與調(diào)色，和面的講解。
    二杯子翻糖，餅干翻糖的學(xué)習(xí)， 翻糖玫瑰、百合，荷花等花藝的學(xué)習(xí)與制作。
    三 翻糖低呸的制作與修邊學(xué)習(xí)，邊緣花紋的裝飾設(shè)計(jì)。
    四 大型婚禮翻糖的制作，以及所用配件的調(diào)色講解。
    五 干佩斯的調(diào)色與運(yùn)用，翻糖模具的運(yùn)用。
    六 糖粉的噴繪上色技法學(xué)習(xí)，天鵝的制作，在婚宴中的運(yùn)用。
    七 模擬國(guó)際翻糖比賽作品，學(xué)習(xí)打造純歐翻糖造型。
    八 卡通翻糖的學(xué)習(xí)，生日翻糖以及馬卡龍的制作。
    九 翻糖與巧克力 拉糖的搭配講解，高跟鞋、吉它、蝴蝶結(jié)的學(xué)習(xí)。
    十 學(xué)員獨(dú)自完成老師指定的翻糖造型作品。
    十一 大型翻糖作品【年年有余】金魚(yú)的制作。
    十二 大型翻糖作品【喜上眉梢】喜鵲的制作。
    十三 大型翻糖作品【鳳凰傳奇】鳳凰的制作。
    凡是來(lái)建國(guó)翻糖培訓(xùn)中心報(bào)名學(xué)習(xí)的學(xué)員，可在2年內(nèi)再次回來(lái)免費(fèi)進(jìn)修學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)優(yōu)秀的學(xué)員我們還將免費(fèi)推薦翻糖工作，在全國(guó)各大餅房、蛋糕店、西餐酒店工作，工資3500元起步。


     西安建國(guó)翻糖培訓(xùn)中心，打造國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的翻糖技能，我們期待在這里與你的相約，如想了解更多有關(guān)翻糖蛋糕培訓(xùn)的信息

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