含量:≥50％。

性能與用途： 1、顯著增殖雙歧桿菌等有益菌，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。

2、有效抑制有害菌，減少毒素生成。

3、增強(qiáng)免疫力。

　　　 4、促進(jìn)消化、吸收。

5、潤腸通便，防止便秘。

6、促進(jìn)鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收。

1、來源及理化性質(zhì)：MOS是由幾個(gè)甘露糖分子或甘露糖與葡萄糖通過α-1,2、α-1,3、α-1,6糖苷鍵組成的寡聚糖。其理化性質(zhì)很大程度上取決于它的化學(xué)組成，一般在生理pH值和通常飼料加工條件下較為穩(wěn)定，易溶于水和其它極性溶劑；甜度低于蔗糖。

2、代謝特點(diǎn)：MOS不被單胃動(dòng)物消化道酶分解。MOS及其它功能性寡糖與很多飼料纖維類似，含有大量不能為消化道酶打斷的化學(xué)鍵，在小腸幾乎不被消化利用，而進(jìn)入消化道后段被濃縮，并為動(dòng)物消化道后段菌群選擇性發(fā)酵利用，以有機(jī)酸、CH4、CO2、H2的形式釋放或參與代謝，提供能量。

3、生物學(xué)功能：

A、優(yōu)化腸道微生態(tài)系統(tǒng)

動(dòng)物分泌的消化mei如淀粉mei只消化α-1,4糖苷鍵，對于其它的鍵幾乎不起作用。甘露寡糖由于含有極少量α-1,4糖苷鍵，不被動(dòng)物本身利用，只被有益菌如乳酸桿菌、雙歧桿菌、梭狀芽孢桿菌等選擇性地利用。甘露寡糖消化分解后，腸道丙酸、丁酸等揮發(fā)性脂肪酸明顯增加，降低了腸道內(nèi)的pH值，抑制了對酸度敏感的大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長，促進(jìn)了雙歧桿菌等有益菌的生長。

B、對病原微生物的識別、粘附和排除作用

飼料中添加小劑量的MOS就可與腸粘膜上皮細(xì)胞中所含甘露糖的受體競爭病原微生物甘露糖特異性凝集素的結(jié)合位點(diǎn)，MOS與病原菌凝集素結(jié)合后使病原菌凝集素與腸粘膜上皮細(xì)胞相應(yīng)受體結(jié)合的位點(diǎn)飽和，阻礙了病原菌的粘膜黏附；又由于MOS有非消化性，這種復(fù)合物就可順利通過胃腸道被排出體外，這也可能是MOS和病原菌結(jié)合后，病原菌無法利用其提供的營養(yǎng)而饑餓死亡。

C、免疫調(diào)節(jié)作用

甘露寡糖具有一定的免疫原性，能夠刺激機(jī)體免疫應(yīng)答，而且能與某些毒素、病毒和真菌細(xì)胞的表面結(jié)合而作為這些外源抗原的佐劑，減緩抗原的吸收，增加抗原的效價(jià)，從而增強(qiáng)動(dòng)物體的細(xì)胞和體液免疫反應(yīng)。

D、吸附霉菌毒素

甘露寡糖可通過物理吸附或直接結(jié)合霉菌毒素來消除毒素對機(jī)體的有害影響。對黃曲霉毒素的結(jié)合能力取決于pH值、毒素濃度及所用甘露寡糖的劑量。

4:甘露寡糖在養(yǎng)豬業(yè)中的應(yīng)用甘露寡糖又稱為甘露低聚糖，是從酵母培養(yǎng)細(xì)胞壁中提取的一類新型抗原活性物質(zhì)，廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細(xì)胞壁內(nèi)。由于它不僅具有低熱、穩(wěn)定、安全無毒等良好的理化性質(zhì)，還具有保護(hù)腸道和提高免疫力等作用，國外已將其作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業(yè)。

特點(diǎn)：

1.優(yōu)良免疫激活劑

2.強(qiáng)大的自由基清除劑

3.激活巨噬細(xì)胞、噬中性細(xì)胞等清除由輻射造成細(xì)胞分解碎片

4.能夠使巨噬細(xì)胞辨別和破壞變異細(xì)胞

5.協(xié)助受損組織如淋巴組織細(xì)胞加速恢復(fù)產(chǎn)生細(xì)胞素（IL-1）

6.促使包括抗生素，抗真菌，抗寄生藥在內(nèi)的其他藥物更好地發(fā)揮效用

7.減低血液中的低密度脂肪，提高高密度脂肪，減少高血脂的發(fā)生