產(chǎn)品簡介
餃子機(jī)的工作部位主要由輸面,輸餡及成型三個部分組成。工作時,將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面餃龍)將面推至出口,形成空心面管;同時,經(jīng)雙級變量葉片泵餡推入面管內(nèi),后經(jīng)成型模滾壓成型。
一、餃子機(jī)結(jié)構(gòu)及工作原理
餃子機(jī)的工作部位主要由輸面,輸餡及成型三個部分組成。
工作時,將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面餃龍)將面推至出口,形成空心面管;同時,經(jīng)雙級變量葉片泵餡推入面管內(nèi),后經(jīng)成型模滾壓成型。
二、潤滑系統(tǒng)
要保持各傳動部位的良好泣滑,露在機(jī)體箱外部的齒輪要經(jīng)常加注潤滑,各部位的軸承每六個月配合檢修入潤滑脂螺旋推進(jìn)器尾部壓力軸承8105每月注入潤滑脂一次,機(jī)體箱內(nèi)每三個月請換油一次二流化鉬潤滑脂。
三、電器系統(tǒng)
電器部分由單相開關(guān)直接啟動,配有電源外接線。
四、餃子機(jī)的安裝、調(diào)整和運(yùn)轉(zhuǎn)
1)安裝前應(yīng)對接觸食品部件進(jìn)行清洗,去污,涂