用途和性能：

新型剎菜機適用于將白菜,圓白菜,芹菜,豆角,大蔥,冬瓜,西葫蘆,蘿卜,酸菜,雪菜等加工成水餃,包子等多種用途多種規(guī)格的菜餡機,也適用于切姜末,蒜末和其它行業(yè)的青葉,瓜果類切碎加工.是賓館,飯店,學校,部隊,工礦,家庭以及中小生產(chǎn)單位的首選產(chǎn)品.

使用說明：

   將白菜，圓白菜類蔬菜將菜根和壞的葉去掉，切冬瓜，茄子，西葫蘆類菜時先將瓜蒂，籽，核等去掉。并對過長過大的菜類切成適當?shù)亩位驂K。開機前先將插板插到底部位置，在出菜口下面接好菜盆，拿開上蓋，用電源線插頭接通電源，打開開關后，裝在下機體內(nèi)的電機帶動裝在機體內(nèi)的切刀總成旋轉(zhuǎn)。將菜陸續(xù)投進入料口，看到菜餡已切成所需規(guī)格后將插板提起，菜餡便從菜口流出（插板提的高低位置不同決定菜餡的規(guī)格大小，插板可以隨意調(diào)整。）菜切完后，即可撥掉電源。擰松切菜筒周圍的螺絲，向上提起切菜筒，直接沖洗即可。

 
使用方法及注意事項：

 1.檢查機器各緊固件是否有松動，運輸過程中是否對機器有所損傷，用手撥動料桶內(nèi)切刀，刀片不得有刮蹭桶底或底部螺絲的情況。

 2.本機為用戶設計了流動地線，為了安全使用，請務必接好地線

 3.檢查完畢排查一切故障后，接通電源。

 4.機器空運行3-5分鐘，排除任何可能發(fā)生的故障，然后即可工作。

 5.篩檢待加工的物料，不得混有石子等硬物，待其運行平穩(wěn)后逐漸均勻投入料桶。

6.機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)后，將擋板插到底部，即可投料碎菜：將蔬菜切成段狀，均勻投入料桶，待桶內(nèi)蔬菜粒度達到所需要求后，

慢慢提起擋板至合適高度，使出菜順暢并能保持蔬菜的切碎程度，這時陸續(xù)均勻填料即可。

7.使用完畢，關閉機器，切斷電源，用水將桶沖洗干凈，晾干,以備下次使用。

8.餡機切刀錳鋼制造，使用一段時間后，可卸下磨快即可。