鄭州節(jié)能冷庫(kù)安裝
1,香蕉冷藏。采后的香蕉于冷凍保鮮庫(kù)進(jìn)行貯藏,在水果冷庫(kù)貯藏過(guò)程中保持庫(kù)溫在11~13℃,當(dāng)溫度低于10℃時(shí)香蕉就會(huì)發(fā)生冷害。經(jīng)常進(jìn)行冷庫(kù)房的通風(fēng)換氣,防止乙烯的積累。2,塑料薄膜袋貯藏。將香蕉放入厚度為0.08毫米的塑料袋中,每袋裝果10~15公斤,再放入200克吸透高錳酸鉀溶液的碎磚塊和100克消石灰,扎緊袋口,貯藏于11~13℃下,用此法貯藏香蕉62天,其蕉果貯藏品質(zhì)良好。
3,香蕉氣調(diào)貯藏。香蕉的氣調(diào)水果冷庫(kù)貯藏已獲得成功,但不同品種或同一品種不同產(chǎn)地其氣體成份指標(biāo)不同?梢圆捎盟芰洗髱,密閉,用碳分子篩進(jìn)行氣體成份調(diào)節(jié);也可采用大型氣調(diào)庫(kù),用燃燒式氣調(diào)機(jī)或中空纖維制氮機(jī)進(jìn)行氣體成份調(diào)節(jié)。
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